龙湾码头火锅

龙湾码头手撕毛肚火锅,毛肚好不好就看脆不脆?

发布时间:2019-11-18 15:27

      火锅是餐饮之首,最近几年在餐饮消费营业额中占有极大的占比,正是因为在全国都有四川火锅加盟店,火锅成为了最受欢迎的餐饮之一。

      火锅毛肚是所有的火锅店都不会缺少的一道菜,更是无数四川火锅店的特色菜,龙湾码头手撕毛肚火锅,手撕毛肚,鲜嫩脆爽极富有特色。为什么人们喜欢吃毛肚,毛肚的口感非常好,新鲜脆爽,口感极佳;涮烫时间短,在等其他菜煮熟的时间就可以涮毛肚,只要一二十秒就可以入口,非常方便;毛肚富有营养,其中有多种营养素。



      毛肚是一种富有营养的食材,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素;具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩等功效;在我国商周时期就有食用毛肚的记载,宫廷御膳“五齑"中的“脾析”就是以毛肚为原料的一种酱料。

      龙湾码头手撕毛肚火锅用毛肚打造传统火锅新意,一片人们已经吃惯了的毛肚也能创造新的故事。从原材料产地出来,每个毛肚就进入央厨冷链系统直供到店,完全保持毛肚的新鲜度,经过木瓜蛋白酶健康技术处理,直接手撕处理,原汁原味,保证鲜、嫩、脆。



      “好毛肚,撕着吃”,好的毛肚要撕着吃,龙湾码头更是精选好材料,成就好味道。要看毛肚原材料好不好就看毛肚脆不脆,好的毛肚颗粒饱满,只看质感就知道口感。手撕毛肚片片质感厚重,煮出来是鲜嫩脆爽,一口弹牙,已经俘获了无数的消费者。

      好的毛肚可以用眼睛看出来,更要用嘴巴吃出来,龙湾码头手撕毛肚火锅,片片毛肚,鲜嫩脆爽,你也可以动手撕……

标签:手撕毛肚火锅龙湾码头手撕毛肚火锅

扫一扫在手机上阅读本文章