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码头上上签
人生遇喜上上签，
福泽天成串串来。
掌中御宝码川料，
一枝飞箭穿云来。
鸳鸯锅
料将朱白作鸳鸯，
满目的红，刺激着味蕾，
快要燃烧起来时，
又被清淡的白汤抚平。
玲珑珍珠滑肉
青阶生白露，
四下水晶帘。
百年古法制，
一朝呈堂前。
功夫排骨
熊猫举盘真功夫，精选猪肋骨，
用红油辅以各味调料腌制，
肉香浓郁。
龙湾水晶鹅肠
曲项微伸高九尺，
水晶为镜照鹅肠。
举筷高低涮红汤，
一身嫩脆入口爽。
牛掰清油毛肚
风霜雪礼百叶脆，
片片砌成毛肚山。
清油沾身鲜入味，
七上八下涮化渣。
媚娘牛肉
百花盘里盛玉浆，
朱漆高鼓铺红瓤。
媚娘孤凤腾龙位，
一朝天子洗玉汤。
红糖糍粑
蔗染黄金竖方棍，
软糯香甜的糍粑，表面炸至金黄，
洒上豆面，淋上红糖，
外酥里糯。
门店展示
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关于我们
/ About us
龙湾，龙之湾，中华民族精神象征——龙的港湾；码头，远航的起点，近代火锅的发源地。龙湾码头火锅是传承龙文化的先行者，助力中华餐饮文化在此蓄势起航。
成都龙湾码头是一家家致力于发展地道四川火锅连锁的餐饮管理企业，拥有业内一流的底料炒制QS工厂和火锅全产业供应链。公司秉承“臻心选好料，还原老味道”的发展理念，由川渝地区载誉无数的苏氏家族第三代传人苏师傅匠心熬制，以“入口须用心”的产品标准，传承巴蜀火锅之精华。
龙湾码头火锅自问世以来，发展迅猛，长期霸占大众点评推荐火锅榜单，并获得“第一届世界四川火锅宴大赛金火锅奖”，“四川省消费者喜爱十佳餐饮企业”，“中国连锁好项目-投资价值品牌”，“成都必吃餐厅排行榜前十强”，“2018成都十大必吃火锅”等众多荣誉，并于2018年成功登陆CCTV-7黄金时段展播。截至今日，龙湾码头已在中国大陆地区开业30余家门店，每年用心服务超100万人次。
龙湾码头火锅聚集社会各界人才精英，在有丰富行业经验的基础上不断学习，大力创新、迭代，形成了一套符合龙湾码头品牌调性的科学管理体系。率先推出”4D“现场厨房管理理念、菜品SOP管理。龙湾码头火锅凭借多元化定位，不断迎合消费者需求，在不断提高自身品牌价值的同时，在产品的创新迭代、经营特色挖掘、经营理念的整合下不断营造属于自身的独特文化气氛，并具有快速响应消费者的品牌属性，多维度创新彻底拉开中国火锅餐饮文化新一轮变革和书写浓墨重彩的一笔。
连锁快讯
/ News
2019
旧时巴蜀一带水运中转港称之为码头，在以前的旧码头，历来是商贾云集，货物堆彻、三教九流汇聚之地。近代意义上的四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩。也因了这种特殊的地缘关系，码头文化自然的融入在火锅的骨子里面，涵括了：奔放、豪迈、自由、洒脱、不羁的性格成分。码头，也是普通老百姓常去之地，有不少大隐之士。龙湾码头，正是取此“码头有真龙”的
2019
今年热播剧《小欢喜》引发了一场关于教育问题的大讨论然而剧中方圆夫妇的“裁员降职”职场焦虑问题却被遗弃了在角落根据《中国经济生活大调查》与数据联盟伙伴智联招聘联合调查结果显示，职场上，越年轻越焦虑，最焦虑的是90后（占比54%）80后（占比50%）。职场小白被压榨职场女性两难全... ...随时都有可能让人绷紧闹钟的弦。正是在这种人人都焦虑的职场高压状态下，缓
2019
11月28日迎来一年一度Thanksgiving Day（感恩节）西方人选择吃火鸡庆祝东方人虽然没有特定的食物但所有的感恩都可以融入味道，化在胃里经久不忘的那些，可以用美食传递温暖比如火锅~！火锅下肚，暖过秋裤一个出色火锅，最重要的是麻辣鲜香的锅底和各类食材的选择 卜算子·咏词 毛肚送春归，鹅肠迎春到。已是鸭血香豆腐，犹有肥牛俏。俏也蒜蓉酱，还有香油料。
2019
2019
10月8日，“冰青 · 2019第十四届全球城市形象大使暨全球城市小姐(先生) 大中华区总决赛"在重庆洪崖洞隆重举办今年以“爱与包容，文旅城市”为主题，将结合赛区地方特色，整合优势资源，借助选美赛事的极高关注度及国际影响力，将本地区的“文化、旅游、时尚、艺术”在全球范围内广泛传播，同时积极开展公益活动，倡导珍爱地球，守护人类美好和谐家园！参加大中华区总决赛的
2019
手里的羊毛放一放，下面广播一则重大通知龙湾码头手撕毛肚强势上线首款福利已就位▲▲▲手撕毛肚劵上线扫码领手撕毛肚▲▲▲持华为手机到店消费，手撕毛肚免费吃！▲▲▲国庆乐七天，天天撕撕乐揭盖有奖等你来拿！拼手气的时候到啦~！(ps: 以上活动均不能同享)想吃火锅，毛肚鹅肠千层肚，鸭肠肥牛猪黄喉脑袋里面都是火锅。无毛肚·不火锅你是为什么爱上这粉毛肚？理由一上线爆单，
2019
2019
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新闻动态
/ News
2020
据统计，2018年成都餐饮收入达到900亿元，增长13.7%，在中国15个副省级城市中排名第二，仅次于广州。成都火锅加盟也吸引了无数投资者的眼光。
2020
2020
四川火锅加盟店怎么开，需要注意什么？
2020
近年来，餐饮行业中数火锅市场最为增长迅猛。据数据统计显示：我国火锅餐饮市场总收入由2014年3167亿元增长至2017年4362亿元，复合年增长率为8.3%。四川火锅加盟项目受众广、可扩张性及高度标准化的独特业务模式，得到了业内人士的高度认可，引爆加盟热潮。没有经验开四川火锅加盟店怎么样？龙湾码头四川火锅根据自身经验做了以下分析。
2020
火锅是最受欢迎的美食，火锅加盟行业业发展的如火如荼，“龙湾码头火锅”作为加盟市场中的一员，凭借其地道的成都火锅味道和不断的努力和沉淀，积累了一批忠实的粉丝，受到越来越多食客的喜爱，在激烈的市场竞争中站稳了自己的位置。那么，加盟“龙湾码头火锅”能得到什么支持呢？
2020
正宗四川火锅加盟！ 龙湾码头火锅综合实力强大是王道！
2019
开一家四川火锅加盟店很容易，但是要开好一家火锅店就非常困难了，但是有挑战才有机遇，开一家四川火锅加盟店也要做好一些基本的事情。 首先，做好品牌加盟的考察事宜，选择一个合适的四川火锅加盟品牌，比如说龙湾码头手撕毛肚火锅。品牌实力强，火锅味道好，管理体系完善，加盟政策好，后期服务完善。对于新手加盟商来说有较大的优势，可以通过龙湾码头手撕毛肚
2019
毛肚是风靡火锅界的一个宠儿，每家火锅店都不能少了毛肚这道菜。毛肚是四川火锅最开始兴起的时候就有的一种食材。因为当时的牛下水，很多牛的内脏类都不被最为重要食材，很多屠宰场都是直接把这些东西扔掉或者便宜处理给要买的客人。 自从四川火锅兴起之后，这些以前没有什么作用的食材就有了自己的用武之地，尤其是毛肚在四川火锅中尤为重要。龙湾码头手撕毛肚
